Jaki deser zrobić dla teścia

Jaki deser zrobić dla teścia

Wizyta teściów na niedzielnym obiedzie to niekiedy stresująca dla niejednej gospodyni domowej. Teściowa, która zwraca uwagę nawet na najdrobniejszy szczegół i skrupulatnie ocenia wszystkie dania, często kwitując, że są zbyt tłuste.

I do tego teść, który przyszedł porządnie się najeść. Masz już menu obiadowe, które zachwyci obojga, ale nie wiesz, co podać na deser? Wykorzystałaś już pomysły na ciasta podczas wizyt na kawkę i herbatkę?  Szukasz czegoś oryginalnego, co sprawi, że twój teść uzna cię za najlepszego cukiernika?

Postaw na prostotę

Przede wszystkim nie próbuj przekombinować z przygotowywaniem skomplikowanych wypieków z przepisów, których dotąd nie korzystałaś. Ciasto może się nie udać i z deseru będzie klapa. Postaraj się także unikać udziwnionych połączeń smakowych. Rodzinny obiad z teściami to nie wykwintna kolacja, ani impreza, na której chcesz zaskoczyć swoich gości nowymi smakami. Warto postawić na tradycyjne przepisy i nieco je unowocześnić. Dzięki temu przypomnimy teściowi smaki z dzieciństwa, wzbogacając je o element, który będzie mu się kojarzył z ukochaną synową. Możesz spróbować sprawdzonego przepisu na smażone ciasto drożdżowe z owocami i bitą śmietaną. To przepis, który zadowoli kubki smakowe każdego łasucha.

Smażona drożdżówka

Składniki:

  • składniki na tradycyjne ciasto drożdżowe ( jeżeli nie masz czasu, możesz posłużyć się gotową drożdżówką
  • 15 truskawek – do ciasta
  • 10 truskawek do dekoracji
  • bita śmietana
  • gorzka czekolada

Sposób przygotowania: Przygotuj tradycyjne ciasto drożdżowe, dodając do niego pokrojone w drobną kostkę truskawki. Ostudź ciasto, przed podaniem pokrój je w grubsze plastry i przesmaż przez chwilę na patelni. Na każdym plastrze ułóż kilka truskawek pokrojonych w plasterki i obficie udekoruj bitą śmietaną. Potarkuj kilka kostek gorzkiej czekolady i posyp płatkami ciasto. Wypiek możesz podawać z kawą, do której dodaj odrobinę słodkiego kakao lub słodkie kulki pralinki. Takiego deseru nie powstydzi się żadna pani domu, a każdy teść popadnie w zachwyt, gdyż smażone ciasto drożdżowe to naprawdę zupełnie nowy wymiar tego wypieku.

4/5 - (5 votes)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *