Co na obiad, gdy masz mało czasu? Proste pomysły
Sylwia Przybylska
Autor Zofia Wieczorek - najnowsze wpisy
Pasztet z rosołu bez przesuszenia - prosty przepis
Jak mrozić grzyby leśne? Wybierz metodę dla każdego gatunku
Ciasto jogurtowe z owocami bez miksera na niedzielę
Publikacje autora
Pasta z wędzonej makreli - proporcje i kremowa konsystencja
Pasta z wędzonej makreli z twarogiem i ogórkiem. Poznaj proporcje, sposób na kremową konsystencję i przechowywanie. Sprawdź przepis!
Domowy makaron do rosołu jak u babci - proporcje i wałkowanie
Domowy makaron do rosołu: poznaj proporcje, sposób wałkowania, czas gotowania i triki na niesklejające się nitki. Sprawdź przepis!
Sernik z brzoskwiniami - jak uniknąć mokrego spodu?
Sernik z brzoskwiniami na kruchym spodzie bez mokrego spodu. Sprawdź, jak osuszyć owoce, przygotować bezę i uzyskać równe kawałki.
Risotto z kurczakiem bez suchego mięsa - prosty przepis
Risotto z kurczakiem: poznaj sposób na kremowy ryż, soczyste mięso i poprawę konsystencji. Sprawdź prosty przepis krok po kroku.
Farsz do gołąbków z mięsem i ryżem - jak uzyskać dobrą konsystencję?
Farsz do gołąbków z mięsem i ryżem bez rozpadania? Sprawdź proporcje, konsystencję, dodatki i test przed zawijaniem.
Ryż z warzywami na jednej patelni - jak zachować sypkość?
Ryż z warzywami na jednej patelni: poznaj proporcje, kolejność smażenia i zasady przechowywania. Sprawdź sposób na sypkie danie.
Co podać do pieczonych warzyw? Sosy i chrupiące dodatki
Nie wiesz, co podać do pieczonych warzyw? Poznaj sosy, dodatki i proste triki, które równoważą smak oraz dodają chrupkości.
Placki z dyni - jak uzyskać gęstą masę i rumiane brzegi?
Placki z dyni nie muszą się rozpływać. Sprawdź proporcje, różnice między surową dynią i purée oraz sposób na rumiane brzegi.
Ile suszyć grzyby w piekarniku? Po tym poznasz gotowy susz
Ile suszyć grzyby w piekarniku? Sprawdź zakres 4-8 godzin, ustawienia temperatury i test kruchości, który pokaże, czy susz jest gotowy.
Placek drożdżowy ze śliwkami i kruszonką bez mokrego środka
Placek drożdżowy ze śliwkami i kruszonką bez ciężkiego środka? Sprawdź, jak przygotować owoce, prowadzić ciasto i dopiec miękki wypiek.